Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αlexia's secrets: MODERN ROOFTOP DINING (ATHENSWAS) I ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ ΜΕ ΝΕΟ ΜΕNU & ΕΝΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ DJ SET ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΦΚΑ 3/12






H  κομψή γαστρονομική πρόταση
στο ωραιότερο σημείο της πόλης





Στο ωραιότερο σημείο της Αθήνας, στον πεζόδρομο της Διονυσίου Αρεοπαγίτου, βρίσκεται το MODERN, ένα κομψό εστιατόριο που στεγάζεται στον τελευταίο όροφο του design ξενοδοχείου ATHENSWAS που έχουν αγαπήσει οι Αθηναίοι και οι διεθνείς επισκέπτες της πόλης.
Ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Μάρτιο του 2016 με τη φιλοδοξία να αποκτήσει κάτι περισσότερο από τουριστικό πρόσημο. Το MODERN έχει ως στόχο να αλλάξει την αντίληψη του κοινού για τα εστιατόρια των ξενοδοχείων. Επιθυμεί να ενώσει τη μαγειρική με το σύγχρονο design,  να οικοδομήσει μια νέα εμπιστοσύνη στη φιλοξενία και στην απόλαυση του καλού φαγητού.
Το MODERN προσφέρει εξαρχής διακριτική απομόνωση και θέα που συναρπάζει, καθώς η Ακρόπολη βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από αυτό. Σε καλωσορίζει σε ένα σκηνικό που ορίζεται από λιτές γραμμές και ζεστές αποχρώσεις ενώ η γυάλινη οροφή αφήνει ανεμπόδιστη την θέα προς τον ουρανό όλες τις ημέρες του χρόνου.
Είναι σαφές ότι το εστιατόριο ακολουθεί την αισθητική και την βασική φιλοσοφία του ξενοδοχείου στο οποίο φιλοξενείται. Κι αυτό το κάνει ακόμα πιο γοητευτικό. Εμπνέεται από τα σπουδαία μνημεία της πόλης με τα οποία γειτονεύει, αλλά ταυτόχρονα εντάσσεται στο σύγχρονο περιβάλλον και προβάλλει το διεθνές πρόσωπο της Αθήνας.
Με γνώμονα αυτές τις αρχές και πηγαία δημιουργικότητα ο σύμβουλος γαστρονομίας Θέμης Παπαδόπουλος και ο executive chef Μιχάλης Μπίρτσιος δημιούργησαν ένα μενού που βαδιζει στα μανοπάτια της νέας μεσογειακής κουζίνας και χρησιμοποεί τις γαλλικές τεχνικές με  ελληνικά προϊόντα. Υμνεί την ελληνική γεύση με διεθνείς γαστρονομικές ιδέες ενώ η εκλεπτυσμένη και δημιουργική απόδοση ενεργοποιεί τις αισθήσεις. Η pastry chef Βασιλική Πηλιανίδου, που προστέθηκε πρόσφατα στην ομάδα του MODERN, με κέφι και φαντασία δημιουργεί εξαιρετικά γλυκά που απογειώνουν την γαστρονομική εμπειρία.
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν και τα signature cocktails του MODERN που αποτελούν ξεχωριστό λόγο για να το επισκεφτεί κανείς και να απολαύσει τη νυχτερινή θέα προς τον βράχο της Ακρόπολης, τη φωτισμένη λεωφόρο και την επιβλητική πύλη του Αδριανού.
Κι αν κάποιοι επιθυμούν να παραμείνουν σε επαφή με τον πεζόδρομο της Διονυσίου Αρεοπαγίτου και το πολύχρωμο πλήθος που την κατακλύζει, στο ισόγειο του ATHENSWAS λειτουργεί η Brasserie Moderne, καθημερινά, προσφέροντας πρωινό αλλά και brunch το Σαββατοκύριακο. Τα design έπιπλα, η χρωματιστή ταπισερί και το αίθριο με τα αναρριχητικά φυτά στο πίσω μέρος εξασφαλίζουν την πιο στυλάτη ανάπαυλα μέσα στην ημέρα μας.
Τον σχεδιασμό του εστιατορίου και το art de la table έχει επιμεληθεί το STAGEDESIGNOFFICE και ο Σταύρος Παπαγιάννης.

Το MODERN μας προσκαλεί κάθε ημέρα, όλο τον χρόνο, να απολαύσουμε την ωραιότερη θέα της πόλης, αυτή προς τον Παρθενώνα, δοκιμάζοντας παράλληλα εκλεκτές γεύσεις. Μια ολοκληρωμένη εμπειρία για τους επισκέπτες από την Αθήνα και όλο τον κόσμο.

 

Φωτογραφίες του χώρου και του μενού εδώ
Μη χάσετε το DJ set με την ΚΑΦΚΑ (Κατερίνα Καφεντζή) του En Lefko 87.7
το Σάββατο 3 Δεκεμβρίου
20:30-23:30
MODERN ROOFTOP DINING

Διονυσίου Αρεοπαγίτου 5, στο rooftop του ξενοδοχείου ATHENSWAS
τηλ. Κρατήσεων: +30 210 9200240
Ώρες λειτουργίας:
MODERN ROOFTOP DINING: 12.00 – 01.00 καθημερινά για γεύμα και δείπνο
BRASSERIE MODERNΕ: 08.00 – 16.00 καθημερινά για πρωινό & γεύμα & Σαββατοκύριακο για brunch
email για κρατήσεις: reservations@modernrestaurant.gr

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Είδαμε και προτείνουμε: «Rayman ούρλιαξε» στο Θέατρο Σφενδόνη

  Η θεατρική παράσταση "Rayman ούρλιαξε", σε σκηνοθεσία του Περικλή Μουστάκη, προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία στο θεατή, ενώνοντας την υψηλής αισθητικής σκηνοθεσία με την πνευματική εμβάθυνση του περιεχομένου.  Η εξαιρετική ερμηνεία του Χάρη Φραγκούλη στον κεντρικό ρόλο του Rayman προσθέτει στοιχεία ευαισθησίας και συγκίνησης στην ανάπτυξη του χαρακτήρα και των θεμάτων που αναδεικνύονται. Η παράσταση αναδεικνύει με επιδεξιότητα την αμφιλεγόμενη σχέση μεταξύ της επιστήμης και της ανθρώπινης ψυχής, ενσωματώνοντας φιλοσοφικά ερωτήματα για τη φύση της πραγματικότητας και της ανθρώπινης ύπαρξης.  Η σκηνοθετική προσέγγιση διακρίνεται για την αρμονική σύνθεση του φυσικού και του μεταφυσικού, δημιουργώντας έναν μοναδικό και συναρπαστικό κόσμο που κεντρίζει το ενδιαφέρον του θεατή. Το θέατρο Σφενδόνη αποδεικνύεται ιδανικός χώρος για την παρουσίαση μιας τόσο πολυεπίπεδης και πρωτοποριακής παράστασης.  Με την ενθάρρυνση των θεατών να κρατήσουν ανοιχτό μυαλό και να εξερευ

Είδαμε και προτείνουμε: ΤΕΛΕΙΟΙ ΞΕΝΟΙ

  Οι τέλειοι ξένοι Η παράσταση " Οι τέλειοι ξένοι" του Π. Τζενοβέζε, σε σκηνοθεσία Γιώργου Πυρπασόπουλου & Πέτρου Λαγούτη προσφέρει μια συναρπαστική εξερεύνηση στην ανθρώπινη ψυχολογία και στις πολυσύνθετες σχέσεις μεταξύ των ανθρώπων στη σύγχρονη κοινωνία. Η απλή αλλά ενδιαφέρουσα πλοκή κεντρίζει το ενδιαφέρον του κοινού, ενώ η ιδέα του παιχνιδιού με τα κινητά τηλέφωνα δημιουργεί μια συναρπαστική δυναμική που αποκαλύπτει τα μυστικά και τις αλήθειες που κρύβουν οι χαρακτήρες. Οι ερμηνείες των ηθοποιών είναι εξαιρετικές, με τη Μυρτώ Αλικάκη, τον Πέτρο Λαγούτη και το Δημήτρη Ξανθόπουλο να ξεχωρίζουν για την αυθεντικότητα και το συναισθηματικό βάθος των ερμηνειών τους. Η συνολική αίσθηση που προκαλείται είναι αυτή της πραγματικότητας και της ανθρωπιάς, καθώς ο καθένας από τους χαρακτήρες αποκαλύπτει τα δικά του προσωπικά τραύματα και αναζητά τη συγχώρεση και την αποδοχή. Η σκηνοθεσία είναι λιτή και αποτελεσματική, επικεντρώνοντας την προσοχή στις ερμηνείες και στην απε

Η Eλληνίδα συγγραφέας που ετοιμάζεται για το Hollywood

  "Το Βιβλίο Που Γράφεται Μόνο Του"   της   Κορίνας   Λυμνιούδη  ένα εκρηκτικό μείγμα   fantasy&   sci   fi, που αποκαλύπτει τα πλέον συναρπαστικά μυστικά στην καρδιά της Πνευματικής λογοτεχνίας, γράφτηκε μέσω “channeling” σε 49 ώρες συγγραφής και χτύπησε την πόρτα του Hollywood.  

300 παραστάσεις και συνεχίζεται η κωμωδία του Δημήτρη Καρατζιά & Μάνου Αντωνιάδη «ELIZADETH» στον Πολυχώρο VAULT / Έως και την Κυριακή των Βαΐων (28 Απριλίου 2024)

  300 παραστάσεις και συνεχίζεται η κωμωδία   του Δημήτρη Καρατζιά και Μάνου Αντωνιάδη   « ELIZADETH »   κάθε Παρασκευή και Σάββατο στις 21:15 & Κυριακές στις 18:15, έως και την Κυριακή των Βαΐων (28 Απριλίου 2024) στον Πολυχώρο VAULT            300 παραστάσεις συμπληρώνει η θεότρελη κωμωδία του Δημήτρη Καρατζιά και Μάνου Αντωνιάδη , E LIZADETH (βραβείο Καλύτερης Κωμωδίας της Χρονιάς, Σκηνοθεσίας και Α’ Ανδρικού ρόλου στα βραβεία κοινού του All4fun) και συνεχίζει την ξέφρενη πορεία της στον Πολυχώρο VAULT κάθε Παρασκευή και Σάββατο στις 21:15 & Κυριακές στις 18:15, έως την Κυριακή των Βαΐων (28 Απριλίου 2024) . Μια κωμωδία που ανατρέπει κάθε θεωρία για τον κόσμο του θεάτρου.  

«ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΤΗΣ ΚΟΝΤΕΣΣΑΣ ΒΑΛΕΡΑΙΝΑΣ» ΤΟΥ ΓΡΗΓΟΡΙΟΥ ΞΕΝΟΠΟΥΛΟΥ ΑΠΟ ΤΙΣ 20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΣΤΟΝ «ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΟΣΜΟ»

  ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΤΗΣ ΚΟΝΤΕΣΣΑΣ ΒΑΛΕΡΑΙΝΑΣ  του Γρηγορίου Ξενόπουλου Η νέα παραγωγή του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού σε σκηνοθεσία Πέτρου Ζούλια Στον ρόλο της Κοντέσσας Βαλέραινας,  η μεγάλη πρωταγωνίστρια Νένα Μεντή Το  Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού  παρουσιάζει από τις  20 Δεκεμβρίου  το θεατρικό έργο  «Το Μυστικό της Κοντέσσας Βαλέραινας»  του Γρηγορίου Ξενόπουλου, στο  «ΘΕΑΤΡΟΝ» του Κέντρου Πολιτισμού «Ελληνικός Κόσμος» . Τη σκηνοθεσία του κλασικού ελληνικού έργου, που θεωρείται το αριστούργημα του Γρηγορίου Ξενόπουλου, υπογράφει ο  Πέτρος Ζούλιας  και τον ρόλο της Κοντέσσας Βαλέραινας υποδύεται η διακεκριμένη ηθοποιός  Νένα Μεντή .  Η  Μαρία Κανελλοπούλου  υποδύεται τον ρόλο της οικονόμου, ο  Νίκος Νίκας  τον γιο Κόντε Βαλέρη, ενώ η  Βασιλική Τρουφάκου  ερμηνεύει τον ρόλο της νεαρής νύφης. Μαζί τους, οι ηθοποιοί:  Δημήτρης Καπετανάκος, Δημήτρης Αριανούτσος, Μαριάννα Τουντασάκη, Γιώργος Λόξας, Φαίη Φραγκαλιώτη, Άννα-Μαρία Κατσουλάκη. 

Είδαμε και προτείνουμε: ΘΑ ΣΕ ΔΩ ΣΤΟΝ ΠΑΡΑΔΕΙΣΟ

  Θα σε δω στον παράδεισο ένα έργο τρυφερό-ρομαντικό- συγκινητικό-μεταφυσικό με ρυθμό, χιούμορ, κωμικές ατάκες, που από τις πρώτες του σκηνές κατακτάει τις καρδιές μας. Η Άννα Αδριανού, έμπειρη και ταλαντούχα όπως πάντα, στο ρόλο της ρόουζ, είναι η γυναίκα που είναι προσκολλημένη στο παρελθόν της, φαντάζεται, δεν μπορεί να ξεχάσει το μεγάλο της έρωτα, παρόλα αυτά η ίδια νοητά τον φέρνει πάντα στην καθημερινότητά της, του μιλάει και τον συναναστρέφεται! Ο Γιώργος Κοντοπόδης στο ρόλο του Ουαλς ως Φάντασμα φύλακας-άγγελος της ζωής τής, μας παραθέτει μία σπουδαία ερμηνεία, αρκετές φορές σαν αερικό, με χιούμορ συκίνηση και προβληματισμό. Το παζλ των ρόλων ολοκληρώνουν οι δύο νέοι ηθοποιοί γεμάτη ζωντάνια Δανάη Καλοπητα, που κάνει την πιστή βοηθό Αρλεν της Ρόουζ, όπου στο τέλος μας επιφυλάσσει μία έκπληξη και ο Νίκος Καραγιαννίδης στο ρόλο του νέου συγγραφέα Τζον, έχουν όλοι τους μία εντυπωσιακή χημεία που μας κρατούν καθηλωμένους καθόλη τη διάρκεια του έργου!! Η εντυπωσι