Εκδόσεις Παπαζήση | ΤΟ ΠΑΖΑΡΙ ΣΤΟ ΠΕΡΑΜΑ | ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΚΟΥΖΑΣ |

 

ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΚΟΥΖΑΣ ΤΟ ΠΑΖΑΡΙ ΣΤΟ ΠΕΡΑΜΑ  Η σύνδεση της τυπικής με την άτυπη εργασία σε περιόδους κρίσης Πρόλογος: Μάνος Σπυριδάκης ΣΕΙΡΑ: ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΑ Διεύθυνση σειράς: Ιορδάνης Ψημμένος   Η παρούσα μελέτη είναι μια εθνογραφική έρευνα που προσεγγίζει ολιστικά το κοινωνικό και οικονομικό φαινόμενο του παζαριού στον αστικό και περιαστικό χώρο σήμερα, με βάση το παράδειγμα της υπαίθριας αγοράς στο Σχιστό του Περάματος. Ειδικότερα, η μελέτη επικεντρώνεται: ⇢  Στη συνύπαρξη της τυπικής με την άτυπη οικονομία στην υπαίθρια αγορά. Το παζάρι, ως τόπος συνάντησης και συναλλαγής, συνιστά ένα πεδίο όπου η τυπική και η άτυπη οικονομία αλληλεπιδρούν και αλληλοσυμπληρώνονται. ⇢  Στην έννοια και τη σημασία της άτυπης εργασίας που επιτελείται στο πλαίσιο του παζαριού και φέρει ταυτόχρονα τα χαρακτηριστικά της επισφάλειας και της ευελιξίας και επομένως οδηγεί στην ευαλωτότητα των δρώντων υποκειμένων. ⇢  Στην ανάδειξη της άτυπης εργασίας και της άτυπης οικονομίας του παζαριού (που έχουν τις δικές τους λογικές οργάνωσης) και ως μορφών αντίστασης αλλά και αντίδρασης απέναντι στην επιβαλλόμενη από τον κρατικό μηχανισμό και τη νομοθεσία ομοιογένεια. ⇢  Στις σύγχρονες μεταβολές και στους μετασχηματισμούς στην αγορά: νέα προϊόντα, παρουσία μεταναστών εμπόρων, η στροφή από τα διατροφικά είδη στα είδη σπιτιού, η ανάπτυξη «ανώτερων» και «κατώτερων» χώρων στο παζάρι, κατά τα πρότυπα των μεγάλων αγορών, αλλά και η χωρική του επέκταση και σε άλλα τμήματα των γύρω δρόμων, είναι σημάδια που δείχνουν ότι το παζάρι δεν είναι στατικό αλλά βρίσκεται σε συνεχή εξέλιξη. ⇢  Στην προβολή και άλλων λειτουργιών της υπαίθριας αγοράς, εκτός από τις γνωστές και δεδομένες οικονομικές και καταναλωτικές παραμέτρους της. Γίνεται προσπάθεια να δοθεί μια σφαιρική εικόνα όλων των λειτουργιών της αγοράς. Η διαδρομή της στον χρόνο, ο κοινωνικός ρόλος της, η αμφίδρομη σχέση με το Πέραμα και τους γύρω δήμους, η σύνδεση του ελεύθερου χρόνου των κατοίκων της περιοχής με την αγορά είναι ορισμένες μόνο από τις παραμέτρους που αποδεικνύουν ότι το παζάρι δεν είναι μια τυπικά επαναλαμβανόμενη, σε εβδομαδιαία βάση, εμπορική δραστηριότητα αλλά ένα συνολικό κοινωνικό γεγονός. ISBN 978-960-02-4463-2, Σχήμα 14x21, Σελίδες 522, Βάρος(g) 666 Τιμή €29,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2025 Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 143558339 Ο συγγραφέας O Γιώργος Χ. Κούζας σπούδασε Φιλολογία και Λαογραφία στη Φιλοσοφική Σχολή του ΕΚΠΑ. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του υπήρξε υπότροφος του ΙΚΥ, του Ιδρύματος «Αλέξανδρος Ωνάσης» και του Προγράμματος «Υποστήριξη ερευνητών με έμφαση στους νέους ερευνητές» του ΕΣΠΑ. Είναι αναπληρωτής καθηγητής Αστικής Λαογραφίας στο Τμήμα Φιλολογίας της Φιλοσοφικής Σχολής του ΕΚΠΑ, όπου από το 2016 διδάσκει Λαογραφία σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο. Είναι επιστημονικός υπεύθυνος τεσσάρων ερευνητικών προγραμμάτων στο ΕΚΠΑ και τo 2025 για το σύνολο των ερευνητικών δραστηριοτήτων του τιμήθηκε με το Βραβείο Αριστείας στην Έρευνα του ΕΚΠΑ. Από το 2025 είναι διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Φιλολογίας «Λαϊκός πολιτισμός και λογοτεχνία - Γ. Α. Μέγας». Επίσης, είναι μέλος ΣΕΠ στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Έχει διδάξει Λαογραφία ή έχει εργαστεί ως ερευνητής στα παρακάτω τμήματα και ερευνητικά κέντρα: Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του ΕΚΠΑ, Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του ΕΚΠΑ, Τμήμα Φιλολογίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Διαχείρισης Πολιτισμικών Αγαθών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, Τμήμα Ιστορίας και Εθνολογίας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης, Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο, Ινστιτούτο Έρευνας Βυζαντινού Πολιτισμού του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Κέντρο Κοινωνικής Μορφολογίας και Κοινωνικής Πολιτικής του Παντείου Πανεπιστημίου. Επίσης, μέσω του προγράμματος CIVIS έχει διδάξει μαθήματα Λαογραφίας στη Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Tübingen και στη Σχολή Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Βουκουρεστίου. Έχει λάβει μέρος με εισηγήσεις σε διεθνή συνέδρια στην Αγγλία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ιταλία, τη Φινλανδία, την Πορτογαλία, την Τουρκία, τη Βουλγαρία, τη Σερβία, τη Ρουμανία, τη Λετονία και αλλού.