Εκδόσεις Παπαζήση | Το γλυκό σου να φας | Ελισάβετ Κοντοκώστα |

 

ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΚΟΝΤΟΚΩΣΤΑ Το γλυκό σου να φας Σε συνεργασία με την Dr. Θάλεια Παπανδρέου   Μπορούν άραγε τα γλυκά να είναι υγιεινά, να μας κάνουν καλό και μάλιστα να τα απολαμβάνουμε κάθε μα κάθε μέρα; Η απάντηση είναι, Ναι... Γιατί σε αυτό το βιβλίο η φύση παίρνει το πρώτο λόγο: Φρούτα, μέλι, χουρμάδες γίνονται οι πρωταγωνιστές αυτού του βιβλίου αποδεικνύοντας ότι ένα γλυκό μπορεί να είναι νόστιμο και λαχταριστό παραμένοντας θρεπτικό. Γλυκά που μπορούν να τα φτιάξουν όλοι ...μικροί και μεγάλοι! Δυο φίλες ζωής...από μικρά παιδιά μαζί, ένωσαν τις δυνάμεις τους και έφτιαξαν για εσάς το πιο γλυκό, χωρίς ζάχαρη βιβλίο με 50 διαφορετικές συνταγές. Η Ελισάβετ Κοντοκώστα, Καθηγήτρια Γαλλικών, Every Day Chef με εξειδίκευση στην Παιδική και στη Συμβουλευτική Διατροφολογία με πτυχίο στο British Studies Education, μαζί με την Ιατρό Dr. Θάλεια Παπανδρέου, Παιδίατρο, Πρ. Επιμελήτρια στην Πανεπιστημιακή Κλινική του Mannheim και Ειδική Νεογνολόγο και Εντατικολόγο παιδιών, έγραψαν για εσάς το πιο «νόστιμο» βιβλίο. Στα χέρια σας λοιπόν κρατάτε ένα γλυκό θησαυρό... Ξεφυλλίστε το και ...καλή σας απόλαυση! ISBN 978-960-02-4653-7, Σχήμα 21x29, Σελίδες 112, Βάρος(g) 640, Τιμή €16,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2026 Οι συντελεστές Η Ελισάβετ Όλγα Κοντοκώστα γεννήθηκε στο Μαρούσι Αττικής και κατοικεί με την οικογένειά της λίγο πιο έξω από την Αθήνα. Σπούδασε Γαλλική Φιλολογία και έπειτα εργάστηκε για 2 χρόνια σε Δημόσιο Σχολείο στο Παρίσι. Στη συνέχεια βραβεύτηκε με τον τίτλο «Η Καλύτερη δασκάλα της Χρονιάς» από το “Ecole Maternelle Robinson” στη Γαλλία. Μιλάει Αγγλικά, Γαλλικά και Ιταλικά. Τελικά όμως, την κέρδισε η μεγάλη της αγάπη, η Μαγειρική. Έτσι πήρε μέρος και κατέκτησε τη Πρώτη θέση στον Τηλεοπτικό Μαγειρικό Διαγωνισμό «Η ζωή είναι παιχνίδι» στην ΕΡΤ1. Στο ευρύ κοινό έγινε γνωστή από τη συμμετοχή της στο Μαγειρικό Διαγωνισμό Master Chef το 2022, όπου ξεχώρισε ανάμεσα σε 8130 συμμετέχοντες καθώς διακρίνεται Πρώτη κερδίζοντας το Golden Pin από το Chef Κο Λεωνίδα Κουτσόπουλο. Τώρα πια, είναι παρουσιάστρια έχοντας τη δική της εκπομπή στην Ελληνική Τηλεόραση καθώς και τη δική της Ραδιοφωνική εκπομπή αφού το κοινό την έχει αγαπήσει όχι μόνο στη τηλεόραση αλλά και στο ραδιόφωνο. Η αγάπη του κοινού όμως δε σταματάει εδώ... Στα Social Media η παρουσία της είναι καθημερινή με συνταγές, διατροφικές συμβουλές και όχι μόνο... έτσι έχει καταφέρει το κοινό να την εμπιστεύεται και να την ακολουθεί πιστά έχοντας πάνω από 400 χιλιάδες ακολούθους σε όλες τις πλατφόρμες. Σήμερα έχει τη δική της Διαφημιστική με το όνομα “Lithos” αναλαμβάνοντας εταιρείες όλου του βεληνεκούς. Η πορεία της όμως δε σταματάει εδώ, καθώς η αγάπη της αυτή την οδήγησε να πάρει το Πτυχίο Συμβουλευτικής Διατροφής - Διατροφολογίας στο British Studies Education και πήρε εξειδίκευση στην Παιδική Διατροφή, μιας και τα παιδιά είναι η προτεραιότητά της και στόχος της είναι να τα κάνει να μάθουν και προπάντων να αγαπήσουν τη σωστή διατροφή. Η συγγραφή μπήκε στη ζωή της και το πρώτο της βιβλίο «Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν» είναι αφιερωμένο στο Ειδικό Σχολείο Καμαρίων όπου αφιλοκερδώς μαθαίνει στα παιδιά τις πρώτες γνώσεις τους στη Μαγειρική με στόχο την αυτοεξυπηρέτησή τους. Το Δεύτερο βιβλίο της «Μαγειρεύουμε με Συνεταιριστικά Προϊόντα ΠΟΠ & ΠΓΕ» είναι σε συνεργασία με τη “GAIA Επιχειρείν” με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση και είναι ένα βιβλίο που ως στόχο έχει να αναδείξει τα Τοπικά Προϊόντα της Ελλάδας. Στόχος και όνειρο της είναι η αυτοβελτίωση, η εξέλιξη και η αυτονομία των παιδιών με αναπηρία μέσα από τη μαγειρική, κάνοντας μαθήματα μαγειρικής και δράσεις αφιλοκερδώς σε σχολεία, συλλόγους και όπου της ζητηθεί. Τα παιδιά είναι το μέλλον μας και θέλει πάντα να είναι δίπλα τους κάθε φορά που τη χρειάζονται. Είναι μητέρα δύο παιδιών και τον ελεύθερο της χρόνο τον περνάει με τους γιους της τους οποίους λατρεύει, κάνοντας ταξίδια μιας που ο ρόλος της μητέρας είναι ο πιο σημαντικός από όλους, ενώ δεν εγκαταλείπει την αγάπη της για το πιάνο και το τένις.   Η Θάλεια Παπανδρέου γεννήθηκε στην Αθήνα και κατοικεί στη Γερμανία και συγκεκριμένα στο Mannheim. Μεγάλωσε και έζησε στην Αθήνα μαζί με την οικογένειά της. Σπούδασε Ιατρική στο Dusseldorf της Γερμανίας και στη συνέχεια αποφάσισε να ολοκληρώσει τις σπουδές στην Παιδιατρική. Μιλάει Αγγλικά και Γερμανικά. Από το 2007 έως το 2023 εργάστηκε στην Πανεπιστημιακή Παιδιατρική Κλινική του Mannheim. Είναι Ειδικευμένη Νεογνολόγος και Εντατικολόγος παιδιών και Πρ. Επιμελήτρια της Παιδιατρικής Κλινικής του Mannheim. Η αγάπη της για τα παιδιά την έκανε να ανοίξει το δικό της Ιατρείο στο Mannheim, ώστε να μπορεί να προσφέρει μια ολοκληρωμένη φροντίδα σε βρέφη και παιδιά. Ιδιαίτερη έμφαση δίνει στη σωστή διατροφή των παιδιών, καθώς αποτελεί θεμέλιο για την υγιή ανάπτυξη και την μακροχρόνια ευεξία τους. Μελετά πάνω στο παιδικό διαβήτη και στην αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 1 και 2. Στόχος της είναι η σωστή ενημέρωση και η καθοδήγηση των γονιών με επιστημονικά τεκμηριωμένο τρόπο γύρω από τη σημασία της παιδικής διατροφής. Είναι μητέρα δυο παιδιών και τον ελεύθερο της χρόνο τον περνάει με τους γιους τους οποίους λατρεύει κάνοντας ταξίδια ενώ δεν εγκαταλείπει την αγάπη της για το πιάνο και τη γυμναστική.