Το Ψηφιακό Ανθολόγιο των Μελών | Νοέμβριος 2023 🌸

 

To Ψηφιακό Ανθολόγιο του ΚΠΙΣΝ, αποκλειστικά για τα Μέλη μας

Το φυτό του Νοεμβρίου: Τριανταφυλλιά Βεγγάλης | Rosa chinensis ‘Mutabilis’ Τo Τριαντάφυλλο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λουλούδια παγκοσμίως και καλλιεργείται για χιλιάδες χρόνια για τα άνθη, το άρωμα, την ομορφιά και τη γεύση του, ενώ έχει καθιερωθεί ως σύμβολο της αγάπης. Στο Πάρκο Σταύρος Νιάρχος, κοντά στον Λαχανόκηπο, οι επισκέπτες συναντούν αυτή την εποχή ανθισμένη την Τριανταφυλλιά Βεγγάλης, μία όμορφη και ασυνήθιστη ποικιλία με προέλευση την Ασία. Τα άνθη της Τριανταφυλλιάς της Βεγγάλης έχουν μόνο πέντε πέταλα σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες τριαντάφυλλων που τα άνθη τους είναι μεγαλύτερα και πιο εντυπωσιακά. Στα λατινικά η λέξη της ποικιλίας Mutabilis σημαίνει "μεταβλητό", μία ονομασία οπτικά περιγραφική μίας ιδιαίτερης πτυχής του άνθους. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας του φυτού, τα μεταξένια λουλούδια του βρίσκονται σε μια διαρκή κατάσταση εναλλαγής χρωμάτων. Το πορτοκαλί μπουμπούκι, στην πρώιμη άνθισή του γίνεται απαλό ροδακινί, έπειτα παστέλ ροζ και τελικά παίρνει ένα βαθύ, πλούσιο κόκκινο-ροζ χρώμα. Δεδομένου ότι τα άνθη του φυτού συνυπάρχουν στον θάμνο σε διαφορετικά στάδια, όλες αυτές οι αποχρώσεις αναδεικνύονται ταυτόχρονα σε μία ενδιαφέρουσα ισορροπία χρωματικής αντίθεσης και εναρμόνισης. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, τα άνθη του Mutabilis δεν παρουσιάζουν ξεθώριασμα και το χρώμα τους παραμένει ενδιαφέρον καθ’όλη τη διάρκεια της ανθοφορίας καθώς το λουλούδι μοιάζει περισσότερο σαν να αναπτύσσεται και να ωριμάζει. Τα χρώματα του άνθους ταιριάζουν εξαιρετικά με το γυαλιστερό, καστανό νεαρό φύλλωμα του θάμνου. Οι χρωστικές ουσίες της νέας ανάπτυξης προστατεύουν τα νεαρά φύλλα από το φως του ήλιου. Έπειτα, οι μίσχοι του φυτού γίνονται αγκαθωτοί και αποκτούν πράσινο φύλλωμα. Η Τριανταφυλλιά της Βεγγάλης είναι ιδιαίτερα ευπροσάρμοστη σε συνθήκες πλήρους ηλιοφάνειας, ανθεκτική στη ζέστη και την ξηρασία. Το φυτό, όπως πολλά τριαντάφυλλα, παράγει καρπούς που μοιάζουν με μούρα και τα προτιμούν τα φρουτοφάγα πτηνά του Πάρκου. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C και χρησιμοποιούνται σε σιρόπια, στο τσάι και σε άλλα τρόφιμα. Τα εκχυλίσματα και το αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλου χρησιμοποιούνται σε καλλυντικά και αρώματα για τις θρεπτικές και ενυδατικές τους ιδιότητες. Ακούστε το Ψηφιακό Ανθολόγιο Νοεμβρίου στο Soundcloud Ανακαλύψτε το Λεύκωμα του Ψηφιακού Ανθολογίου στο website To Πρόγραμμα Μελών του ΚΠΙΣΝ σχεδιάστηκε και αναπτύχθηκε με την υποστήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Υλοποιείται σε συνεργασία με την Εθνική Βιβλιοθήκη της Ελλάδος και την Εθνική Λυρική Σκηνή.